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活動記録2018.8.1

ブルーベリーとミントの摘み取り体験とデザートベーグルづくり 開催しました!

 

緑化事業や温室ヨガスタジオの運営を行っている株式会社グリーン・ワイズとのコラボワークショップ「多摩で収穫!ブルーベリー・ミントの摘みとり体験と“デザートベーグル”づくり」を開催いたしました。 グリーン・ワイズ >>

 

多摩地域の皆さまとの交流や魅力発信のため、今回のコラボが実現! 満員となったイベントの様子をお届けいたします。

 

➀ベーグルづくり キャラメルチョコレートとレモンピールチアシードの2種類を丸く成型。

 

 

 

➁グリーン・ワイズの畑で収穫体験 徒歩10分ほどの距離にある畑に移動。 ブルーベリーとミントをたくさん収穫しました!

 

 

 

 

 

 

➂オリジナルのデザートサンドウィッチづくり 最後は焼きたてのベーグルに、収穫したブルーベリーとミントなどをトッピングして完成です。

 

 

 

 

 

 

 

今後も、コラボワークショップを企画予定です。 植物の収穫体験と食を通じて、改めて多摩地域の魅力、自然の魅力を感じていただける機会になればと願っております。

 

ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

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